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ナチュ*ログ ~いいこと見つけた~ 

ちいさなHappyを見つけよう。~*幸せはいつも側にある*~
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刺身こんにゃく

2008ブログ 315
道の駅で買いました。
手作りの刺身こんにゃく♪
スーパーなんかで売ってるこんにゃくは
ツルンとしてプルンとして歯ごたえしっかりだけど
この手作りこんにゃくは違います。
見た目ザラッとした感じで切るとやわらかい。
ういろう・・・?いや、違うなぁ。
何だろ・・・この感じ・・・うまく伝えられませんが・・・
からし酢味噌でいただきました。
独特のこんにゃく臭さもなくてトロンとした食感。
手作りだからか、刺身用だからか。
何たって買った時はまだ温かかったくらいの
出来立てホヤホヤ♪
何でも出来たてって美味しいのね。
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