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ナチュ*ログ ~いいこと見つけた~ 

ちいさなHappyを見つけよう。~*幸せはいつも側にある*~
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海人のお寿司


手前がイワシ、奥がアジのにぎり。
どちらも肉厚で…お~いすぅ~い♪



門司港にある海人(かいと)は
一階が回転寿司で二階は懐石のお店。
回転寿司と侮るなかれ…な
贅沢ネタのお寿司が味わえます。
こういう青系のお魚は
ネタがよくないと臭みでオエ~って
なるもんね。。。
どこでも頼めるってネタではないのです。




ふくの白子軍艦は
レモンを絞ってポン酢で頂きます。
関門海峡の向こう側
下関は河豚が有名だけど
“ふぐ”ではなく“ふく”と呼びます。
縁起のいい呼び方だね(*^_^*)



今日の一番ネタは“生ウニ”
画像はないけどf^_^;)
臭みも全然なくてあんま~い!
泣けるくらい美味しかったぁ♪



ネタを聞けばだいたいの察しは
つくと思うけど
回転寿司でも全部105円…
って訳にはいきません…さすがに。
ここのお食事券を頂いたんですぅ。
ありがたいなぁ。ほんと。



今日は久しぶりに予定のない日曜日。
目覚ましをかけずに眠れる幸せを
噛みしめました(*^_^*)
そしてキッチンの大掃除。
ちょっと模様替えもして気分一新。
パン教室で習った
カンパーニュを焼いてみたら
塩は入れ忘れるし
発酵は上手くいかないし…
灯油を買いに行ったら
一缶1500円もしてオドロキΣ( ̄。 ̄ノ)ノ



そんな感じの日曜日。
明日からまた一週間の始まり。
流されないよう…
大地をぐっと踏ん張ってこ~。



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